Douro to jeden z najstarszych i najważniejszych regionów winiarskich na świecie. Znajduje się w północno-wschodniej Portugalii, nad rzeką o tej samej nazwie. Dorzecze otoczone jest skalistymi górami, które determinują specyficzną glebę oraz warunkują klimat panujący w tym miejscu. Region rozciąga się na łącznej powierzchni aż 250 000 ha i podzielony jest na trzy podregiony, które różnią się pogodą oraz uwarunkowaniami ekonomiczno-społecznymi. Winnica Quinta do Portal znajduje się w podregionie Cima-Corgo.
Edycja powstała z tradycyjnych dla regionu białych odmian winogron: Malvasia Fina, Gouveio i Rabigato. Owoce zbierane są ręcznie w miesiącu wrzesień. Winogrona poddawane są fermentacji oraz maceracji w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 24-26 stopni Celsjusza. Ekspresja dojrzewa przez 10 lat w dębowych beczkach, a następnie zostaje zabutelkowana z mocą 20% alkoholu.
Formuła wyróżnia się niezwykłą złożonością. Na podniebieniu dominują suszone owoce i przyprawy. Całość robi wrażenie świeżością oraz akordami żółtych owoców i kwiatów. Ekspresja ma żółty kolor, który równoważy pikantny i miodowy charakter. Finał jest świeży i długi, zachęca do kolejnego łyka.
Wino należy podawać lekko schłodzone – rekomendowana temperatura to 12 stopni Celsjusza. Porto doskonale łączy się ze słodkimi deserami np. creme brulee lub ze słonymi przekąskami np. serami. Trunek można z powodzeniem serwować po obiedzie. Słodkie, białe wino pasuje do lodów, czekolady, ciast.
Porto Portal White 10 Anos Tawny zostało zamknięte w przepiękną butelkę, o smukłym kształcie, wykonaną z bezbarwnego szkła. Na froncie biała etykieta ze złotymi napisami wykonanymi złotą czcionką. Uwagę przykuwa symbol graficzny prezentujący bramę wiodącą do winiarni. Mocnym akcentem etykiety jest liczba 10 wskazująca na ilość lat spędzonych w beczce.
Pozycja została doceniona przez znawców, krytyków i profesjonalistów. Trunek zdobył aż 90 punktów od magazynu „Robert Parker Wine Advocate” oraz 17 punktów od „Revista de Vinhos”. Porto Portal White 10 Anos Tawny to srebrny medalista – wyróżnienie wino otrzymało od specjalistycznego magazynu „Decanter”.
Ekspresja skierowana do entuzjastów białego wina, o bogatej palecie aromatyczno-smakowej. Alkohol jest przyjemny w degustacji, dobrze komponuje się z potrawami, a do tego ma urzekającą prezentację. Dobry pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby! Porto Portal White 10 Anos Tawny to wymarzony towarzysz niezapomnianych chwil, ważnych momentów, podniosłych uroczystości czy rodzinnych spotkań.
Nazwa | PORTO PORTAL WHITE 10 ANOS TAWNY 20% 0,375 |
---|---|
Rodzaj | porto |
Producent | Quinta do Portal |
Region | Douro |
Szczep | Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato |
Kolor | Białe |
Smak | Słodkie |
Bukiet | suszone owoce, miód, przyprawy |
Do czego | desery, sery |
Zawartość alkoholu | 20,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |