PORTO PORTAL 2017 VINTAGE 20% 0,75L

Quinta do Portal

Posiadłość zajmuje powierzchnię 15 hektarów i otoczona jest murem łupkowym. Jest to zabytkowa Quinta, o której wzmianki pochodzą już z końca XIX wieku. Winnica nie doświadczyła plagi filoksery i jako pierwsza zatrudniała kobiety do deptania winogron. Winorośle rosną na wysokości 500 m n. p. m. i mają wschodnią ekspozycję. Średni wiek owoców wynosi 25 lat. Quinta do Portal produkuje dobre jakościowo trunki i dba o środowisko naturalne.

Rok 2017 – czas wczesnych zbiorów

W ogólnym ujęciu rok 2017 był wyjątkowo suchy i gorący. Pogoda sprzyjała dojrzewaniu winogron, które zostały wyjątkowo wcześnie zebrane. Większość owoców wykorzystana do produkcji tej ekspresji pochodzi z Pinhao. W skład mieszanki wchodzą odmiany: Touriga Nacional 40%, Tinta Roriz 30% i Touriga Franca 30%. Winogrona zostały zebrane ręcznie. Fermentacja odbywała się w zamkniętej kadzi, a po dojrzewaniu w beczce, została zabutelkowana z mocą 20% alkoholu.

Dominująca nuta kwiatowa

Po powolnym dojrzewaniu w piwnicach w Douro, Porto Portal 2017 Vintage wykazuje intensywną i dojrzałą owocowość oraz nutę kwiatową, która podkreśla doskonałą świeżość. W ustach dobra koncentracja i struktura, wraz z bogatym wielowymiarowym składnikiem aromatycznym. Finisz długi, pozostawiający uczucie satysfakcji i spełnienia.

Z czekoladą, serami, cygarami

Trunek fantastycznie łączy się z aromatycznymi, twardymi serami i słonymi przekąskami. Wino możesz podać jako aperitif lub dopełnienie deseru np. ciasta czekoladowego. Porto to idealny towarzysz cygar. Degustuj wino samodzielnie – lekko schłodzone, w wysoki kieliszku dedykowanym do wytrawnych win.

Butelka, która otwiera bramę winnicy

Ekspresja zamknięta została w butelkę o klasycznym kształcie, z niedługą szyjką, którą wieńczy naturalny korek. Na froncie mała etykieta z nazwą trunku, rocznikiem i niezbędnymi informacjami dotyczącymi zawartości szkła. W centralnym punkcie tłoczenie, wizualnie stanowiące odniesienie do bramy, która prowadzi do winnicy Quinta do Portal. Całość elegancka, gustowna i klimatyczna.

Wysoko oceniona pozycja

Porto Portal 2017 Vintage zdobyło uznanie nie tylko wśród koneserów i miłośników win, ale również wśród profesjonalistów i znawców tematu. Produkt otrzymał wysoką – bo aż 97 punktową ocenę do magazynu „Wine Spectator”. To doskonałe świadectwo dobrej jakości trunku.

Na szczególne okazje

Pozycja zaakcentuje wyjątkowe chwile, które chcemy uczcić w szczególny sposób. Porto z 2017 roku potrzebuje właściwie przeprowadzonej dekantacji oraz przemyślanej degustacji. Trunek dla kolekcjonerów, entuzjastów marki Quinta do Portal oraz smakoszy dobrze zbudowanych, czerwonych win. Świetny pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby!

Informacje szczegółowe