PORTO PORTAL 2017 VINTAGE 20% 0,75L

Quinta do Portal

Posiadłość zajmuje powierzchnię 15 hektarów i otoczona jest murem łupkowym. Jest to zabytkowa Quinta, o której wzmianki pochodzą już z końca XIX wieku. Winnica nie doświadczyła plagi filoksery i jako pierwsza zatrudniała kobiety do deptania winogron. Winorośle rosną na wysokości 500 m n. p. m. i mają wschodnią ekspozycję. Średni wiek owoców wynosi 25 lat. Quinta do Portal produkuje dobre jakościowo trunki i dba o środowisko naturalne.

Rok 2017 – czas wczesnych zbiorów

W ogólnym ujęciu rok 2017 był wyjątkowo suchy i gorący. Pogoda sprzyjała dojrzewaniu winogron, które zostały wyjątkowo wcześnie zebrane. Większość owoców wykorzystana do produkcji tej ekspresji pochodzi z Pinhao. W skład mieszanki wchodzą odmiany: Touriga Nacional 40%, Tinta Roriz 30% i Touriga Franca 30%. Winogrona zostały zebrane ręcznie. Fermentacja odbywała się w zamkniętej kadzi, a po dojrzewaniu w beczce, została zabutelkowana z mocą 20% alkoholu.

Dominująca nuta kwiatowa

Po powolnym dojrzewaniu w piwnicach w Douro, Porto Portal 2017 Vintage wykazuje intensywną i dojrzałą owocowość oraz nutę kwiatową, która podkreśla doskonałą świeżość. W ustach dobra koncentracja i struktura, wraz z bogatym wielowymiarowym składnikiem aromatycznym. Finisz długi, pozostawiający uczucie satysfakcji i spełnienia.

Z czekoladą, serami, cygarami

Trunek fantastycznie łączy się z aromatycznymi, twardymi serami i słonymi przekąskami. Wino możesz podać jako aperitif lub dopełnienie deseru np. ciasta czekoladowego. Porto to idealny towarzysz cygar. Degustuj wino samodzielnie – lekko schłodzone, w wysoki kieliszku dedykowanym do wytrawnych win.

Butelka, która otwiera bramę winnicy

Ekspresja zamknięta została w butelkę o klasycznym kształcie, z niedługą szyjką, którą wieńczy naturalny korek. Na froncie mała etykieta z nazwą trunku, rocznikiem i niezbędnymi informacjami dotyczącymi zawartości szkła. W centralnym punkcie tłoczenie, wizualnie stanowiące odniesienie do bramy, która prowadzi do winnicy Quinta do Portal. Całość elegancka, gustowna i klimatyczna.

Wysoko oceniona pozycja

Porto Portal 2017 Vintage zdobyło uznanie nie tylko wśród koneserów i miłośników win, ale również wśród profesjonalistów i znawców tematu. Produkt otrzymał wysoką – bo aż 97 punktową ocenę do magazynu „Wine Spectator”. To doskonałe świadectwo dobrej jakości trunku.

Na szczególne okazje

Pozycja zaakcentuje wyjątkowe chwile, które chcemy uczcić w szczególny sposób. Porto z 2017 roku potrzebuje właściwie przeprowadzonej dekantacji oraz przemyślanej degustacji. Trunek dla kolekcjonerów, entuzjastów marki Quinta do Portal oraz smakoszy dobrze zbudowanych, czerwonych win. Świetny pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby!