Winnica Quinta do Portal znajduje się w regionie Douro, zlokalizowanym w północno-wschodniej Portugalii. Obszar otoczony jest skalistymi górami, które przydają rosnącym tam winoroślom specyficznych cech. Region Douro podzielony jest na trzy odrębne podregiony. Quinta do Portal znajduje się w podregionie Cima-Corgo. Pierwsze wzmianki o winnicy pochodzą z końca XIX wieku. Średnia wysokość winorośli wynosi tam 500 m n. p. m. a sama winnica ma głównie wschodnią ekspozycję. Średni wiek winorośli to 25 lat.
Formuła powstała z odmian typowych dla Douro, takich jak: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriza i Touriga Nacional. Owoce zbierane były ręcznie we wrześniu. Po fermentacji alkoholowej i maceracji, ekspresja trafiła do beczek na 4 dekady. Następnie została zabutelkowana z mocą 20% alkoholu. Jest to nieprzeciętne wino, butelkowane każdego roku w ograniczonej ilości.
Trunek o pięknym złotym kolorze, z nutą szmaragdu. Ekspresja o bogatym, złożonym, wspaniałym bukiecie. Na palecie aromatyczno-smakowej akcenty suszonych owoców, migdałów i przypraw. Pełne wino, o wielkiej złożoności. Na podniebieniu miód. Całość wieńczy satysfakcjonujący, długi i przyjemny finisz.
Wino należy serwować w temperaturze 13-14 stopni Celsjusza. Porto Portal 40 Anos Tawny wybornie smakuje podane w duecie z serem. W tym przypadku sprawdzi się ser miękki, a także twardy, taki jak Castelo Branco. Słodkie wino podbije słonawy smak przekąsek.
Ekspresja zamknięta w butelkę o klasycznym kształcie, wykonaną z ciemnego, matowego szkła. Na froncie tłoczenie graficznie nawiązujące do bramy prowadzącej do winiarni Quinta do Portal. Zamiast tradycyjnej etykiety, nazwa trunku wykonana prostą, białą czcionką. Opakowanie wygląda niezwykle gustownie i stylowo.
Pozycja została doceniona nawet przez najbardziej wymagające osoby. Porto Portal 40 Anos Tawny zdobyło aż 92 punkty, przyznane przez specjalistyczny magazyn o tematyce win „Wine Spectator”. Produkt uznany i lubiany wśród krytyków, miłośników trunków z winorośli oraz smakoszy.
40-letnia edycja porto powstała z myślą o najbardziej doświadczonych entuzjastach słodkich win oraz portugalskich wypustów. Wino na specjalne okazje – idealne do celebrowania chwili, radości życia, ważnych momentów. Czterdziestka to z pewnością dla wielu osób ważna liczba – podaruj trunek na rocznicę, jubileusz lub 40-te urodziny. Porto Portal 40 Anos Tawny to dobra inwestycja nie tylko dla kolekcjonera.
Nazwa | PORTO PORTAL 40 ANOS TAWNY 20% 0,75 L GB |
---|---|
Rodzaj | porto |
Producent | Quinta do Portal |
Region | Douro |
Szczep | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca |
Kolor | Czerwone |
Smak | Słodkie |
Bukiet | przyprawy, miód, migdały |
Do czego | sery |
Zawartość alkoholu | 20,00% |
Pojemność butelki | 0,75 litr |