SALVATERRA ROSSO RIPOSATO IGT VENETO 2018 0,75L

SalvaTerra

Firma Tenute SalvaTerra została założona w Cengia, wiosce w San Pietro w Cariano, w centrum regionu Valpolicella Classica. Winnica znajduje się w Villa Giona - w jednej z najpiękniejszych rezydencji Veneto z końca XV wieku. Posiadłość otoczona jest drzewami oliwnymi, cyprysami oraz starożytnymi murami. Winorośla rosną na zboczach dolin - są to rodzime odmiany, takie jak Corvina, Corvinone, Rondinella. Bliskość jeziora Garda nadaje regionowi klimat śródziemnomorski.

Winifikacja

Owoce ze szczepów Corvina, Corvinone i Rondinella są zbierane ręcznie, sortowane i przenoszone do tłoczni. Na miejscu zostają zmiażdżone. Kolejnym etapem winifikacji jest fermentacja i dojrzewanie, które odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej i w dużych drewnianych beczkach, w kontrolowanych temperaturach. Pod koniec całego procesu, Riposato może nadal harmonizować na drobnym osadzie przez kilka miesięcy.

Elegancki wytrawny smak

Włoski trunek ujawnia w kieliszku wyraziste nuty jagód, morwy i czarnej porzeczki. Na palecie pojawiają się także nuty czarnej herbaty, ziaren kakaowca i wanilii. Wino zachwyca eleganckim wytrawnym smakiem. Zrównoważona i wielowymiarowa ekspresja. Na finiszu stabilne, pełne akordów morwy i jagód.

Do finezyjnych dań

SalvaTerra Rosso Riposato IGT Veneto 2018 pasuje do rolady z kapusty, zapiekanki szpinakowej z migdałami, dorsza z warzywami. Włoskie wino najlepiej jest serwować w temperaturze 15-18 stopni Celsjusza. Tak wykwintny trunek można smakować w towarzystwie dziczyzny lub dojrzałego sera.

Włoski szyk

Formuła zamknięta w masywną butelkę, wykonaną z barwionego szkła. Na froncie etykieta z niezbędnymi informacjami o zawartości. Uwagę przykuwa symbol graficzny widoczny na etykiecie - złoty ornament wspaniale wpisuje się we włoską stylistykę. Dobry pomysł na prezent dla wyjątkowej osoby.

Dla miłośników trunków z Italii

Pozycja idealna do powolnej i przemyślanej degustacji. Wino na specjalne okazje, które jest w stanie zadowolić nawet bardziej wymagające podniebienie. SalvaTerra Rosso Riposato IGT Veneto z 2018 roku to produkt o najwyższej jakości, który skierowany jest do doświadczonych smakoszy.

Informacje szczegółowe